Atag

Tijdloos design dat vertrouwd voelt

In het Amsterdamse Atag Live introduceerde Atag onlangs de nieuwe 8-serie ovens. Bij deze gelegenheid benadrukte brand marketing manager Robin Blok nog maar eens het belang van deze in maart geopende locatie in de strategie van het oer-Nederlands merk. 

Het hoofdkantoor van Atag is weliswaar in Duiven gevestigd, maar de merkenstrategie vraagt om aanwezigheid in het westen. “We willen en kunnen ons meten met de grote Duitse merken. Dat willen we ook uitdragen, dus moeten we ons ook midden in de markt profileren, dichter bij architecten en designers. Wij willen hen, maar ook de vakhandel, de mogelijkheid bieden om als lokale ‘showroom’ ondersteuning te bieden aan hun klanten. Bijkomend voordeel: als wij de wensen van de klant goed in kaart brengen, kunnen wij met de juiste informatie onze apparaten selecteren. Zo heeft de keukenontwerper meer tijd voor advies en weet de consument ons te vinden voor alle toekomstige technische vragen en service. Dat is een mooie win-win-situatie voor alle partijen.”

Dynamiek en rust 
Eén van de speerpunten van Atag is innovatie. Vincent Hofstee, global design manager Cooking & Refrigeration, legt de uitgangspunten bij nieuwe ontwerpen uit: “Die uitgangspunten zijn ‘how we live’ en ‘how we eat’. In het eerste geval gaat het om het inpassen van een keukenapparaat in de leefomgeving. Vervolgens wordt gekeken naar de eisen van de eindgebruiker. Beide uitgangspunten vertalen we in eindproducten. We kijken naar de context van het apparaat. Wat vinden we belangrijk? En hoe past een oven in het huis? Dan blijkt bijvoorbeeld dat de eindgebruiker houdt van rust, een combinatie van Japans minimalisme, Scandinavisch design en hedendaagse structuren. Maar de keuken is een ruimte vol dynamiek, er wordt geleefd, dus moeten we een balans vinden tussen de beide factoren.”

IF Design Award 
Vanuit dat basis-DNA gaan de ontwerpers vervolgens aan de slag. Het design moet tijdloos zijn, omdat de gemiddelde keuken toch zo’n twintig jaar meegaat en de gebruiker niet uitgekeken moet raken op het product. Vervolgens moet het voor de gebruiker vertrouwd en natuurlijk aanvoelen, dus de bediening moet eenvoudig en goed zijn. Ten slotte, niet onbelangrijk, moet het product makkelijk geïntegreerd worden in de keuken, het moet opgaan in de ruimte. 

Vanuit die optiek werd ook de 8-serie in de markt gezet. “Het gaat om een serie ovens met een minimalistische uitstraling, primitieve vormen in combinatie met ronde vormen, strak zonder dat het saai wordt. Onnodige elementen hebben we vermeden: alles wat je ziet heeft een eigen functie. Dat resulteerde onlangs nog in een iF Design Award”, vertelt Hofstee trots.

Receptengenerator 
De nieuwe 8-serie heeft, technisch gezien, ‘sterkok-allures’. Temperaturen tot maar liefst 315°C, sensoren voor gelijkmatige garing en een op de graad nauwkeurige stoomregeling helpen de gebruiker bij het bereiden van een maaltijd. In het oog springend is de ConnectLife-functie waarmee de oven op afstand kan worden ingesteld, gestart en gemonitord. En zeker dat laatste is handig. Hofstee: “Op de eerste plaats biedt het de gebruiker een hoop gemak. Daarnaast, en misschien nog wel belangrijker, geeft het een gevoel van controle en precisie. Wat is er prettiger dan een signaal te krijgen dat het te bereiden gerecht over vijf minuten klaar is?”

Bijzonder is de DishDesigner, een functie waarmee de gebruiker talloze recepten genereert en bovendien de oven automatisch instelt voor het gekozen recept. Sterker nog: met de restanten in de koelkast kan de gebruiker een recept samen laten stellen dat de oven kan bereiden. 

Vijf-in-één 
De lijn bestaat uit vijf verschillende typen ovens, een bijpassende warmhoudlade en een koffiemachine. De ovens zijn verkrijgbaar in 45 en 60 cm hoogte. Opvallend is de 5-in-1 oven die, zoals de naam al aangeeft, vijf functies in één apparaat verenigt: oven, magnetron, stoom, oven en magnetron, oven en stoom. Deze multifunctionaliteit biedt flexibiliteit in de keuken: van snel opwarmen tot sous-vide-garen. Dankzij de meervoudige kookfasen is het mogelijk om meerdere bereidingswijzen in één cyclus te programmeren voor een optimale smaak en textuur.

Info:
atag.nl